Les plats du jour du Restaurant le Brunch à Châlons en Champagne
Afin de vous proposer de savoureux plats, le chef de cuisine du restaurant Le Brunch à Châlons en Champagne sélectionne des produits en rapport avec la saison et selon le marché, donnant le meilleur de leurs saveurs. Celui-ci évolue au gré du marché…. Voici le menu de la semaine !
lundi 29 juillet 2024
Salade de Gésiers confits
ou
Dos de Lieu sauce aux Crevettes
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Tarte aux Myrtilles
mardi 30 juillet 2024
Filet de Poulet au Thym & Citron
ou
Filet d'Eglefin sauce safranée
Purée de Pommes de terre
Fondant au Chocolat
mercredi 31 juillet 2024
Emincé de Porc à l'Estragon
Riz Pilaw
ou
Gratin de Poisson à la Normande
Panna Cotta au Café
jeudi 01 août 2024
Onglet de Veau au Ratafia
ou
Pavé de Dorade aux Moules
Pommes de terre sautées
Crème aux Oeufs vanille
vendredi 02 août 2024
Jambonnette de Dinde confite
ou
Beignets de Calamars sauce Tartare
Duo de Haricots
Tarte auFlan Vanille
Pour réserver une table au restaurant Le Brunch, merci de réserver par téléphone au 03 26 21 19 36.
Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 16h00